kari ayam

kari ayam ini salah satu masakan indonesia yang bisa didapat diberbagai daerah yang ada di indonesia.adapun bahan yang terdapat didalamnya seperti ayam dan bisa uga ditambah dengan tahu, tempe juga kentang yang terlebih dahulu digoreng sebentar. Bumbunya bawang merah, bawang putih, kemiri, merica,ketumbar, lengkuas, sereh, garam gula serta tidak lupa penyedap rasa. Dimana bumbu-bumbunya seperti bawang putih, bawang merah, merica dan ketumbar terlebih dahulu dihaluskan. kemudian smua bumbu-bumbu tersebut ditumis hingga harum. lalu masukkan ayam, kentang, tempe dan tahu yang telah digoreng sebelumnya ke bumbu yang ditumis tadi. kemudian beri santan yang kental, tunggu hingga mendidih dan masak. lalu siap dihidangkan yang lebih enak diatasnya ditaburi dengan bawang goreng agar lebih sedap.